martes, 16 de marzo de 2010

NUEVA METODOLOGÍA

Durante la Peña del pasado jueves 4 de marzo, los Peñeros decidieron cambiar la metodología de elección del chef de cada Peña. ¿Los motivos? Muy simples, en el Acta fundacional se había decidido que en cada Peña sería un peñero diferente el responsable de cocinar.

Al principio, de alguna manera u otra, se fue respetando. Sin embargo, el balance general demuestra que son más lo que han cocinado muy poco o una vez con respecto a los que lo han hecho dos, tres o más.

Debido a ésto, con el fin de otorgarle un poco más de responsabilidad, y porqué no, una sana competencia, se decidió sortear a dos peñeros por equipo. Uno de los peñeros procedió a la realización del sorteo, sacando un papelito por vez en los cuales se encontraba escrito el nombre de cada integrante de la peña, otro hacía las veces de fiscal con la supervisación general de todos los presentes, y el suspenso correspondiente otorgado por las cuerdas de la guitarra oriunda de Mar del Plata en manos de Agustín Luna. Por mayoría (1 voto "no positivo" contra 13 "positivos") se decide aprobar la moción presentada por el peñero Mauricio, la cual decía: Que Mariano Andoni "Palomo" Azcárate y Juan Simón "Toti" Rifourcat conformen un equipo y sean los responsables de dar comienzo a la nueva metodología. Dicho esto, el Nº 1 lo tienen los peñeros antes mencionados.

Luego de la votación comienza el sorteo dando como resultado los siguientes Equipos y Fechas estimativas:

Mariano Andoni Azcárate - Juan Simón Rifourcat
(15 al 19 marzo)

Andoni "El pibe" Etcheverry - Mauricio Broquelaire
(29/3 al 2/4)

Iñaki "Kitxu" Aramayo y Lisandro "Litxa" Jaccoud
(12 al 16 abril)

Iñaki Aramayo - Héctor Daniel Altamira
(26 al 30 abril)

Aitor Aramayo - Tomás "Fatxa" Clúa
(10 al 14 mayo)

Xabier Aramayo - Iñaki Azcárate
(25 al 28 mayo)

Federico Guillermo Horacio Landa - Gregorio "Godi" Jaccoud
(7 al 11 junio)

Según el Artículo 4 del Acta Fundacional, el lapso entre cada una de las peñas es de 15 días, esto demuestra que esta semana deberíamos juntarnos a cenar. Y según la decisión mayoritaria del jueves 4 de marzo los cocineros deben ser los integrantes del Equipo Nº 1, es decir, el "Palomo" y "Toti".


¿Cocinarán?

PRIMERA DE 2010 - 4 DE MARZO

El pasado jueves 4 de marzo de 2010, los peñeros volvieron ajuntarse. Lo hicieron en el Patio del centro Vasco, el Chef fue Iñaki, el padrino, quien 19:30 hs ya se encontraba prendiendo el fuego, cortando cebolla, pimientos rojos y verdes, tomates y lechuga para las ensaladas; mortadelas, variedad de quesos, salame y morcilla fría, agregándole algunas olivas. Eso si, todo esto con la Makila custodiando el trabajo.

Poco a poco fueron llegando los comensales, y aprovechaban para beber la copa y picar algo. Charla va, charla viene, la primera de 2010 se convertía en una numerosa Peña, con tres invitados, Esteban Kain y José María Etchegoin de Tandil y Agustín Luna, llegado esa misma tarde de la ciudad Feliz, dueño de unos dedos que suavemente logran hacer hablar una guitarra.



A continuación de la picada, llegó la hora de unos sabrosos Chorizos al Verdeo y unos increíbles Pollos untados con ajo que le dieron un exquísito sabor

Luego, llegó lo mejor..., la sobremesa, con un poco de música, bah! De buena música en las asombrosas manos de Agustín y la compañía del Peñero Xabier con su acordeón, un poco de canto, patxarán y así pasaba la primera de 2010...



Hurrengo arte...

miércoles, 3 de marzo de 2010

Vuelve la Peña - 2010

Hoy se reencuentra La Peña, hoy cocina su Padrino. Hay pollo. Más de 15. Nadie se la quiere perder. En los próximos días, les contaremos todos los detalles de la Despedida del 2009 y la Peña reencuentro 2010.

Saludos. La Peña.

martes, 2 de marzo de 2010

Despedida 2009

El verano nos ha trabado el blog, cada uno a sus lugares de origen, otros de vacaciones, algunos a trabajar, en fin, cada uno a lo suyo. Pero antes los Peñeros decidieron juntarse a despedir el 2009 junto a todos los invitados que habían tenido durante el año y medio de vida de La Peña, sumándole la presencia de jóvenes de los centros vascos: "Denak Bat" de Lomas de Zamora, "Zazpirak Bat" de Rosario y "Gure Etxea" de Tandil.
La despedida comenzó bien temprano cuando algunos peñeros fueron arribando al Centro Vasco, se toparon con la limpieza del salón, pero no fue impedimento; subieron por el poli y sin molestar a quienes se encontraban trabajando comenzaron con los preparativos: El fuego, la bebida - previamente enfriada -, verduras, vasos, cubiertos, platos, últimos mandados...


...con el fuego prendido, la carne sobre la parrilla, la cerveza bien fresca, el vino tinto al tiempo, llegó el jamón, también el queso Idiazabal, el Padrino y Palomo se dedicaban a cortarlos mientras Azkarate ultimaba detalles en el asado...




...los invitados y los peñeros, degustaban y comenzaban con las primeras charlas, Rosario ya estaba presente, Javi y Ezequiel no perdían pisada a la hora de "picotear", viaje laaaargo..., Pedrito contento, "copita en su manito, establecía charlita con Maurito"..., el invitado de Honor, Alfredo Larrañaga, no perdía el tiempo y se armaba uno de crudo y queso, Rolando ya estaba crudo en mano y junto a Marutxa. También llegaban Marta Hongay y Bety Aramayo. Estaban al caer el Vasco Etchegoin y la Delegación de Lomas...

La mesa está lista...

Luego de una exquisita picada, Xabier da la bienvenida a los presentes e invita a ponerse de pie y cantar el Eusko Gudariak, Himno Peñero...

Momento emotivo de la tarde
Por decisión unánime de los integrantes de La Peña, se hizo confeccionar una Makila con el Logo Peñero, para otorgársela al Padrino, Iñaki Aramayo. Antes del postre, Xabier invitó a Marutxa a hacer entrega de la Makila, la cual fue recibida con total asombro y orgullo por el Homenajeado. Un emocionado padrino, agradeció a los jóvenes por dicho presente, mientras el Salón "Bixente Ibarguren" retumbaba en aplausos...





A continuación se disfrutó de un video en el que se simplificaba, mediante imágenes, nuestra breve pero rica historia. Historia de un grupo de jóvenes que decidió Homenajear a alguien que con su trayectoria, su trabajo, su simpatía, sus anécdotas, su sonrisa y sobre todo su Honestidad, les enseñó, casi sin darse cuenta, a sentir el mismo cariño por "su" casa. "Nuestra" casa, el Centro Vasco "Euzko Etxea" de La Plata.
A modo de Homenaje también se decidió organizar un Torneo de Mus y llamarlo "Mari Lazkano", quien fuera compañera de "Bixentua" en el Campeonato Nacional de Mus de 2002, en la ciudad de Macachín, La Pampa.
TORNEO DE MUS "MARI LAZKANO"



MIENTRAS TANTO...







Los Campeones del Torneo fueron Iñaki Aramayo y Luis Navajas, mientras el Segundo puesto fue para Xabier Aramayo e Iñaki Azcárate (Suplente "Kitxu")








Este fue el resumen de la última Peña de 2009.
HURRENGO ARTE...